挑选奶粉有绝招

       中国有句古话，民以食为天。连圣人孔子也曾曰过，人，食色性也。在一个尊重饮食文化的国度里，吃，可是一大讲究啊，不仅要吃好，营养也要均衡搭配。那宝宝吃什么呢？毒奶粉事件令人心有余悸。婴幼儿奶粉在挑选的时候，需要注意些什么呢？合智元孕婴专家邀您一起来看看吧！

一、宝宝奶粉的挑选
1、品牌：这个品牌知名度如何？是否有强大的研发实力和技术背景支持？选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚，生产设备先进，产品配方设计较为科学、合理，产品质量也有所保证。
2、奶源：选择天然无污染的奶源这点也很重要。要不是“三聚氢胺”事件，可能谁也没有怀疑过奶源的安全健康问题。然而，作为普通消费者，我们也无从考查奶源的安全问题，我们只能相信这些奶源都是安全的。
3、营养：各家奶粉的营养成分都差不多，比如都添加了必需的微量元素和维生素。有的奶粉添加了核苷酸、DHA、有益菌，对于易上火易便秘的孩子来说，添加有益菌是有帮助的，但是对于没有这类问题的孩子是不是非得选择添加有益菌的奶粉呢？相反一些常常被家长忽视的问题倒值得我们细细研究，比如配方奶中的“蔗糖” 、“麦芽糊精”和香精……
4、口感：鞋子合不合适，只有穿的人知道。奶粉好不好喝，只有孩子知道。除了奶粉的安全系数之外，我们还要考虑到奶粉的口感，试问，宝宝不喝，再昂贵的奶粉又有何用呢？对于孩子来说，重要的是奶粉的味道，于是口感也是不得不考虑的因素。所以家长在选择奶粉的时候最好先从小包装开始，如果宝宝喜欢这个口味再买大包装的，以免造成不必要的浪费。
5、标识：包装信息、使用说明：产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。
生产日期、保质期：一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。
6、价格：性价比高才是真的好：当然并不是说进口的奶粉质量就一定比国产的好，贵的就一定比便宜的好。妈妈们第一看的还是奶粉的口碑，妈妈更愿意给自己的孩子选择经过大量宝宝亲身实践后的奶粉，而身边朋友孩子的例子其实也是类似于“循证”的概念。但是其实口碑有时候也不是那么准确的，作为临床样本的基数是需要一定数量的，如果身边样本数量较少，且每个宝宝的体质不同，这样的口碑会因此受到影响，无法得出普遍适用的结果。
7、变质：挤压包装，观察是否漏气：在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，不要购买。
检查奶粉是否有块状物：通过摇捏，检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动观察，奶粉中若有结块，则变质。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。
二、宝宝奶粉冲泡
1、泡前洗手要彻底：先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指缝隙都洗干净。
2、事先观察保质期：除检查奶粉罐上标注的保质期外，还要检查奶粉罐的外观。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生锈，就不能使用。
3、冲奶工具先备好：首次使用的奶瓶、奶嘴和盖子，必须先消毒。用过一次后的奶瓶，每次用前，也需以专用清洁剂清洗，奶嘴则要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，这样有助于防止真菌滋生。打开新的一罐奶粉时，先要用热水清洗罐顶部和开罐器。
4、冲泡过程应注意：先向奶瓶中加水，最好用消毒过的温水，加入适当分量的奶粉，摇匀。
5、如何加热有妙招：可向碗或平底锅里倒入热水，再将装有奶粉的奶瓶放入里面几分钟。加热前要摇晃奶瓶。喂奶前，先滴一两滴手背感受一下，温和即可。不要在微波炉中加热
6、奶粉存放要小心：如何存放：冲多瓶奶粉时，必须在瓶上标注冲的日期。将没喝的几瓶放入冰箱冷藏。在冰箱内存放超过24小时的奶要扔掉。

      以上就是小编关于婴幼儿奶粉的挑选的总结性介绍，主要围绕宝宝奶粉的挑选、奶粉冲泡，等两个方面展开进行。相信对计算机前妈妈们有一定的帮助和参考价值。合智元孕婴专家温馨提示您，如今食品安全问题严重，奶粉事件更是令人心寒，请在奶粉挑选时多多注意。

奶粉知识问答

１、奶粉的正确冲调方法

    将40-50℃的温开水倒入消毒后的奶杯中2/3，加入适量奶粉搅拌均匀即可。冲泡奶粉之所以用温水是因为奶粉中不仅含有大量的蛋白质，更有丰富的营养成份，如果沸水冲调，奶粉中的蛋白质遇热会迅速抱成团，使奶粉结块，难以溶化；并且奶粉中的营养成份也会在高温中遭到破坏，失去原有效果。

２、怎样帮助宝宝安全渡过转奶期?换奶粉过程中引起的不适应怎样避免？

（1）、当宝宝进入转奶期时，您除了要细心选择适合宝宝的较大婴儿奶粉，适当的转奶方法也是非常重要的，以免影响转奶效果。＊转奶要循序渐进，不可过于急速，整个过程可历时一至两个星期＊转奶应在宝宝健康情况正常时进行＊逐步把新的较大婴儿奶粉加入宝宝的正餐：通常说来，开始时，避免在早上第一餐或晚上睡觉前转奶。而加入第一餐较大婴儿奶粉后，要让小宝宝慢慢适应，然后方可加入第二餐。

 (2)、建议与将要替换的奶粉掺和饮用，逐步加大替换奶粉的量，让婴儿慢慢适应。因为婴儿的胃肠机能较弱，对初次接触的奶制品有依赖性，更改奶粉品牌或品种要有一个逐步适应过程 

3、奶粉贮藏时应注意什么？

   首先应注意防潮，吸潮后的奶粉其口感和冲调性等品质下降；其次,应防止杂物落到奶粉中，影响奶粉的饮用。奶粉最好不要同其它食物混合储藏，以防串味。

4、如何感观鉴别优质奶粉?

① 查包装：正规奶粉加工企业的产品外包装上应标明品牌、生产厂家、配料、产品标准号、产品标鉴确认号、生产日期、保质期、营养成份表等必须标明的内容。 ② 看色泽：优质奶粉应色泽全部均匀一色，呈浅黄色。若呈现特殊的黄色，浅白色或带焦粒则表明品质低下。③ 观状态：优质奶粉的组织状态应是颗料较大、干燥无凝块。用手指按奶粉，有较大的"沙沙"声，若颗料细小似面粉，有少量硬料、凝块则品质较次，有大量硬板块或肉眼可见杂质、异物则品质很差。 ④ 试冲调：优质的奶粉应具备良好的冲调性，在250克45℃水中冲调 40克奶粉应完全无块、杯底无沉淀物。若出现团块，则团块越多品 质越差。 ⑤ 品滋味：优质奶粉还原成牛奶后应具备牛奶特有的微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成的浑然一体的鲜美滋味和淡淡地焙烤香味。若呈现过度的消毒味、焦糊味、脂肪氧化味及其它异味或滋味平淡缺乏乳香味，均为低品质。

5、八个月的宝宝吃几段奶粉？

   八个月大宝宝吃二段奶粉，0-6个月，喝1段的奶粉;6-12个月，喝2段的奶粉;1-3岁，喝3段的奶粉。

6、宝宝(3岁前)适合喝那种奶粉？

   专家指出：婴幼儿配方奶粉是3岁前宝宝最佳的营养选择。不同阶段的配方奶粉适合不同阶段宝宝成长的营养所需，使宝宝能更充分地消化、吸收各种营养成分;此期因为机体各器官功能尚未发育完善，诸如全脂奶粉等乳品并不适合宝宝食用，容易引起消化不良等症状。

7、冲调奶粉应该多稠？

   冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡，奶水浓度过浓或过稀，皆会影响宝宝的健康。浓度不能过高。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。相反，奶粉冲得太稀也不行，则会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。

8、喝奶产生泡沫对宝宝有没有影响？

   有气泡、无气泡是属于一种物理现象，不会对孩子健康有任何的影响，有泡沫是正常的现象，通常小孩在吸食的过程中会带入一部分的空气，在换气的过程中产生气泡，这个过程反反复复直至吸取完毕，这样就会不断有气泡产生。

9、冲调奶粉应该用多少度的水？

   一般来说都是用40-60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。

10、是否可以将冲调好的奶粉放在保暖壶里存放或重复加热？

    不可以，因为牛奶中的蛋白质和乳糖在温暖的环境中很容易培养细菌，每20分钟就能繁殖一代，3至4小时后牛奶就变质了。因此最好是喝多少就冲调多少。

11、经常更换奶粉品牌对宝宝有影响吗？

    有影响，换奶和转奶其实是一样的，宝宝尚未发育完善，各项器官功能不太健全，所以，适应能力也很差，每一次的转奶都要让宝宝适应几天的时间，所以，最好是选定品牌，不要经常更换奶粉。

12、同一批次奶粉的口味是不是完全一样？

    可能会不一样，因为婴儿配方奶粉的基本原料是牛奶，牛奶会因地区、季节、牧草的不同而呈现不同的口味。品牌婴幼儿配方奶粉是不加任何添加剂的。所以,只要其感观、理化、卫生学等各种指标符合国家标准，奶粉的口味对质量完全无影响。